ללמוד מהמורים הטובים ביותר בתחום המוזיקה המזרחית המסורתית.
להתמקצע במסורות המוזיקליות של המזרח, ללמוד להקליט לבד, לפתח שפה מוזיקלית חדשה.
בשנת 2019 הוקמה עמותת אלשיך על מנת להנגיש, לחשוף ולהוקיר את המסורות המוזיקליות המזרחיות. בלב כרם התימנים בת"א ישנו בניין עתיק לשימור, אשר אוצר בתוכו בית ספר גבוה ללימודי מוזיקה של המזרח, בר עם בית להופעות
וספריית מוזיקה פיוט ומיסטיקה.
מדובר במרכז תרבות יחיד במינו בשדה התרבותי בישראל ותל אביב בפרט.
תשתית רחבה זו מאפשרת לתלמידי ותלמידות בית הספר אפשרויות צמיחה רבות.
מרכז הכובד במסלול הלימודים באלשיך
מונח בחיבור בין העמקה במסורות המזרחיות לצד יצירת שפה מוזיקלית חדשה
אשר מושפעת ממזרח ומערב כאחד, זאת לצד הענקת כלים לעצמאות בתעשיית המוזיקה העכשווית תוך התמחות מעמיקה בסאונד.
מבצע ומחדש את המוזיקה הערבית הקלאסית זמר, פייטן, נגן עוּד ומלחין. מלמד באלשיך 2 קורסים: התמחות מוזיקה ערבית, שירה ערבית.
מלחין, מפיק, משורר ונגן ישראלי שחי בהודו ובישראל אלבומיו זכו לתהודה בינלאומית. יצירותיו מושפעות מהמסורת ההודית עם נאמנות למילה הכתובה בעברית. מלמד באלשיך 2 קורסים: שירה הודית, המעבדה [כתיבת שירים]
היא זמרת לאדינו וספרדית ויוצרת ישראלית. לוי זכתה להצלחה רבה ברחבי העולם עם שיריה ואלבומיה, ואף הצליחה להיכנס אל מצעדי הבילבורד, מה שהופך אותה לאחד מן האמנים הישראליים הבודדים שהצליחו לעשות זאת. אלבומה הרביעי Sentir, הצליח להתברג במקום השביעי במצעד אלבומי מוזיקת העולם של בילבורד, ושהה בו במשך ארבעה שבועות בסך הכל. מגזין טיימס דירג אותו כאחד מהאלבומים הטובים ביותר בשנת 2009.בהמשך, אלבומה החמישי Libertad, הצליח להגיע למקום השישי במצעד אלבומי מוזיקה יוונית של בילבורד. גם האלבום הזה זכה להצלחה רבה בעולם, ובנוסף לכך תאגיד השידור הבריטי סקר אותו בחיוב. מלמדת באלשיך: קורס שירה והגשה.
יצחק ונטורה נחשב לאחד הנגנים המובילים בארץ בתחומו וכממשיך דרכיהם של מוריו. נגן, מלחין ומפיק שמפליא לנגן על אחד מכלי הנשיפה העתיקים במזרח - חליל הנאי העשוי מקנה סוף. בהיותו נחשב כנגן נאי מוביל, הוא שקע בלמידה ובחקירת סגנונות הנאי הערבי, הטורקי והפרסי. יצחק קיבל השראה מכמה מנגני הנאי הגדולים בהיסטוריה וממוזיקאים מהשורה הראשונה של ימינו כדי ליצור שפה מוזיקלית חדשה ועדכנית המשלבת צלילים ומוטיבים עתיקים של חליל נאי עם הפקה עכשווית תוך שמירה על הרגישויות המסורתיות שעליהןן גדל. מלמד באלשיך: התמחות מסורת פרסית
רוני, יליד אורוגוואי, הוא אמן כלי הקשה יחיד במינו, בעל ידע רחב בתחום המוזיקה הלטינית והאפריקאית. רוני הוא אחד מנגני כלי הקשה העסוקים בתעשיית המוזיקה. ניגן והופיע עם מיטב המוזיקאים הפעילים בארץ, ביניהם מארק אליהו, ימן בלוז, בניה ברבי, עמיר לב ועוד רבים וטובים. רוני ניחן ביכולת לחבר בין עולמות ובין מוזיקאים באמצעות ההבנה העמוקה שלו בקצב, שחוצה מגזרים ותרבויות. בנוסף הוא מלמד כבר מעל לעשרים שנה במספר מוסדות גבוהים ללימודי מוזיקה, ומביא איתו הרבה מאוד ניסיון לשיעורים. מלמדת באלשיך 2 קורסים: ניתוח קצב, הרכב אפרו-קובני
מוזיקאי. לומד ומלמד. נגן, מלחין ומורה. מנגן על עוד, גיטרה ולירה כרתית. להרשמה רעי כורכוס מושפע מסגנונות מוזיקלים רבים: ממוזיקה ערבית, טורקית, הודית, פרסית ויוונית ועד לג'אז ומוזיקת פלמנקו. רעי מנגן ומופיע במספר הרכבים ופרויקטים של מוזיקה מן המזרח המנגנים מוזיקה מקורית לצד מוזיקה קלאסית מסורתית (ביניהם: טריו סומאק, נאשוואתי והתזמורת הסופית של הראל שחל).י רעי מלחין מוזיקה מסורתית ומוזיקה בת זמננו אשר משלבת חדש עם ישן, מסורת לצד יצירתיות וחדשנות. ובנוסף למד במשך השנים מטובי המורים בארץ ובחו"ל מלמד באלשיך 2 קורסים: התמחות מסורת תורכית, מכינת אלשיך
אמן מבצע ויוצר, מלחין מנצח ופסנתרן. בעל 3 תארים במוזיקה [אקדמיה למוזיקה בירושלים, אוניברסיטת בר אילן] מרצה באקדמיה למוזיקה בירושלים, אוניברסיטת בר אילן, ובקריה האקדמית אונו. מעבד מנצח, מלחין ופסנתרן עם הרכבים ותזמורות המובילות בארץ, בהן הפילהרמונית הישראלית, התזמורת הסימפונית, ותזמורת ירושלים - מזרח ומערב. מלמד באלשיך 3 קורסים: התמחות מסורת ערבית מתחילים, תאוריה אלמנטרית, קומפוזיציה - מזרח ומערב.
יונתן עוסק באסתטיקה של הצלילים, ודואג שהמוסיקה שהוא עובד עליה תגיע למאזין בצורה הכי מייצגת ונכונה לה, וזאת בעיקר דרך עבודת מיקס, מאסטרינג ועוד.. הוא מתמחה בכל גווני המוסיקה האקוסטית והחשמלית: ג'אז, מוסיקת עולם לגווניה, רוק לכל סוגיו, רגאיי ופופ. לאחר פיתוח קריירה ענפה במסלול שנע בין תל אביב לניו יורק, וצבירת נסיון של יותר מעשרים שנה בתחום, כיום, עיקר פעילותו של יונתן מתבצעת בסטודיו שבמתחם אולפני ג'אפה ביפו העתיקה. בין לקוחותיו: Lucille Crew, התקווה 6, שלוש, שלום חנוך, יוסי סאסי, OSOG,ימן בלוז, מרסדס בנד, מארק אליהו, מוש בן ארי, ועוד רבים וטובים. מלמד באלשיך קורס סאונד למוזיקאים.
פרופ' חביבה פדיה היא משוררת וסופרת ישראלית, חוקרת תרבות ויהדות, קבלה וחסידות. עטורת פרסים לשירה וספרות ביניהם פרס נשיא המדינה לספרות ופרס יהודה עמיחי לשירה. פרסמה עשרות מחקרים אקדמיים מובילים. חביבה ניחנת ביכולת יוצאת דופן לרתום את הידע ליצירה, ואת השכל לאינטואיציה. בעזרת ההוראה הייחודית שלה, נכיר את ההוויה של המזרח ואת הקשר הישיר בין מקאם לבין השקפת עולם. דרך יהדות, קבלה, והזרם הסופי באיסאלם, נחווה את השימוש במוזיקה כדרך להתעלות רוחנית ונלמד על תפקיד הפיוט בחוויה האנושית. תפקידה באלשיך: יועצת אקדמית יו"ר ספריית אל המזרח מורה להשראה